Ricette
BOCCONCINI DI TACCHINO AL CURRY
Ingredienti:
- 400 g di fesa di tacchino
- 50 g di pane grattuggiato
- 1 cucchiaio da cucina di curry Sartori
- sale e pepe q.b.
Preparazione:
Tagliare tutta la carne a dadi grossi.
Mescolare in una ciotola il pangrattato con un pizzico di sale e il curry Sartori e passare i pezzi di tacchino in una ciotola di pan grattato fino a che non saranno interamente ricoperti di briciole.
Sistemare i bocconcini di tacchino leggermente distanziati su una teglia ricoperta con carta da forno e cuoceteli nel forno già caldo a 200° per 15 minuti circa.
Servire caldissimo.
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